La Feria Agroalimentaria e Industrial de Medina servirá de escaparate a 72 empresas, 42 de ellas de Las Merindades
Del total de empresas que hacen posible esta edición, 42 de ellas proceden de la comarca de Las Merindades y desde el Ayuntamiento se ha querido ir más allá y externalizar la FAIM a través de la excursión 'Degusta Las Merindades', un concurso y hacer partícipes a los hosteleros de la ciudad.
Las personas que se acerquen al Polideportivo Municipal medinés podrán visitar un total de 36 stands, de los cuales 25 proceden de la provincia de Burgos, 16 de Las Merindades, otros 10 de provincias como Madrid, Cantabria, La Rioja, Vizcaya, Asturias, Toledo, Sevilla y Granada. Además, otros siete pertenecen a organismos oficiales.
Burgos Alimenta estará presente con 10 stands, la Marca de Calidad Territorial, que aglutina a 27 empresas, estará concentrado en un stand central.
Entre las actividades más importantes se encuentra el Concurso de Recetas Sorprendentes con Lechuga de Medina.
Excursión
Además, por segundo año consecutivo se ha programado la excursión 'Degusta Las Merindades', que visitará la Ganadería Berta, de Villarcayo, donde se elabora queso fresco y la empresa de cerveza artesanal Marbi, en Medina de Pomar. Seguidamente, se degustará un menú en el restaurante San Francisco con productos de la zona.
Por la tarde, se visitará la empresa de lechugas de la Marca de Garantía Medina de Pomar, Mardones, y los participantes se trasladarán a la iglesia románica San Pedro de Tejada. Para finalizar, se visitará el taller del Valle, en Quintana de Valdivielso, donde elaboran piedra con mortero de cal. La vuelta está prevista a las 21.00 horas a Medina de Pomar.
Las inscripciones hay que realizarlas en la Oficina Municipal de Turismo o bien en el Museo Histórico de Las Merindades por un valor de 30 €.
Puedes consultar el programa completo de la Feria a través de este enlace.
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